Камамбер коровий
			
						
Камамбер - самый известный мягкий французский сыр из коровьего молока!
			Многовековой опыт, традиции и навыки сыроделов нашли свое воплощение в Камамбере "ko&cо". Наша кампания производит классический ремесленный камамбер. В составе нашего сыра только "живое" (ненормализованное) пастеризованное молоко, закваски, ферменты,  благородные плесени и умелые руки сыродела и аффинера!
			
Это один из тех сыров, вкус которого меняется до неузнаваемости в зависимости от стадии созревания.

Камамбер коровий

400,00 ₽Цена

  • молоко пастеризованное, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), пищевая соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicillium candidum.